Przepis na roladki z wędzonego łososia z serkiem :)
garść świeżego szpinaku
jeden duży plaster wędzonego łososia
serek do smarowania - u mnie almette o smaku śmietankowym
szczypiorek
pół cytryny
Łososia smarujemy warstwą serka, posypujemy szczypiorkiem, kroimy na podłużne kawałki i zwijamy w ruloniki. Układamy na talerzu, przystrajamy świeżym szpinakiem skropionym cytrynką i gotowe!
Niestety nie potrafię się obejść bez chleba (to okropne przyzwyczajenie, z którym staram się walczyć) dlatego u mnie są też 2 kromki pełnoziarnistego (chociaż tyle) chleba z prawdziwym masełkiem. ;)
A na "dokładkę", mój dzisiejszy widok z okna po niezwyklej szalonej burzy! :) Mam nadzieję, że ta przewrotna aura nie popsuła Waszy planów na ten bonusowy, wolny dzień. :)
roladki bardzo aptyczne i pomysłowy sposób na można by nawet rzec wykwintną kolację :)) ps. tęcza piękna :)
OdpowiedzUsuńpyszne roladki, też wczoraj taka kolacja u mnie gościła, uwielbiam wędzonego łososia, zwłaszcza tego ze suempolu, taka zdrowa ryba na wieczór jest idealnym rozwiązaniem
OdpowiedzUsuń